Koffiekunde bevat zowel leuke koffiefeitjes om te delen bij het koffieapparaat, als kritische informatie over hardnekkige koffiefabels en gezondheidsclaims. Farmacoloog en koffieonderzoeker Bertil Fredholm neemt je mee van de geschiedenis en
Lees meerBESTEL NU
Antoni van Leeuwenhoek (1632-1723) zag wat niemand eerder had gezien. Rode bloedlichaampjes, bacteriën, spermacellen en veel meer. Zijn microscoopjes waren onovertroffen in eenvoud en kracht. Zijn ontdekkingen verbluften de wetenschap.
Lees meerBESTEL NU
‘De dieetmythe is fascinerend, en ik ben nu geobsedeerd door microben!’- Nigella Lawson ‘Een intrigerende en originele kijk op de impact van voedsel op ons lichaam, onderbouwd door baanbrekend onderzoek.’
Lees meerBESTEL NU
Een trainingsprogramma bij problemen met aandacht, concentratie, geheugen en uitvoerende functies
Lees meerBESTEL NU
Het ingenieuze orgaan dat vaak niet begrepen wordt
Lees meerBESTEL NU
Santiago Ramón y Cajal en het verhaal van het neuron
Lees meerBESTEL NU
In Wie is hier nou verward? ontzenuwt André Aleman 10 misverstanden over hersenen en gedrag.
Lees meerBESTEL NU
Verhalen uit de spreekkamer van de neuropsycholoog
Lees meerBESTEL NU
De invloed van cafeïne, opium en mescaline op ons brein en onze cultuur
Lees meerBESTEL NU
En 49 andere revolutionaire experimenten in de psychologie
Lees meerBESTEL NU
• Hoe beïnvloedt de darm-breinconnectie onze lichamelijke en psychische gezondheid? • Welke rol speelt de nervus vagus, de zwervende zenuw, daarbij? • Wat is het preventieve en therapeutische potentieel van
Lees meerBESTEL NU
Wat is bewustzijn? Volgens de meeste hersenwetenschappers gewoon een hersenproces. Na een ingrijpende periode in zijn persoonlijke leven gelooft Jacob Jolij, cognitief neurowetenschapper, niet meer in deze opvatting. Hij is
Lees meerBESTEL NU
